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[置顶] WHY

2012-3-9 22:05:06 阅读231 评论34 92012/03 Mar9

作者  | 2012-3-9 22:05:06 | 阅读(231) |评论(34) | 阅读全文>>

[置顶] 孩子的价值观

2013-12-8 17:47:59 阅读879 评论9 82013/12 Dec8

一位母亲带着三岁大的孩子,从正在进行水管作业的工人们身边路过。

她边走边告诉孩子:“多亏叔叔们辛苦地劳动,宝宝才能喝上甘甜的水

哦。来跟叔叔说句谢谢再走吧!”

又一位母亲带着小孩,从同一个地方经过。她这样对孩子说:“宝宝

要是不学习,长大就只能干这种活哦。”

价值观就是这样由父母教给孩子的。第一位母亲在孩子的心中种下

的,是人与人需要相互扶持、对劳动心存感激的观念。而第二位母亲

则赋予孩子对职业的偏见,以及以学历论高低的价值观。

(日本教育家渡边和子)

作者  | 2013-12-8 17:47:59 | 阅读(879) |评论(9) | 阅读全文>>

[置顶] 引用 地瓜叶原来可以这样吃    

2013-9-7 23:23:02 阅读215 评论35 72013/09 Sept7

地瓜叶的营养十分丰富。地瓜叶的吃法儿却十分匮乏。今天手把手教你做地瓜叶饼。包教包会,保证让你吃了上顿想下顿。

把叶子洗干净,把梗掐了去。梗可以炒肉丝。这个下次再说。

切碎。行话叫“改刀”。

一头蒜,拍成蒜茸。两个鸡蛋。半个洋葱。当然洋葱要切碎。

上好的虾皮。一小把。

上面说的辅料统统加入切好了的地瓜叶。两把白面。盐,耗油适量。愿意吃辣的朋友可以放上一勺辣椒酱。

搅拌均匀。如下图。能不能成型,用筷子搅动的时候你就应该有手感。感觉成不了饼状,再加点面。

还是那句老话:热锅凉油。记住:不是炸,那样吃油太多。而是煎。知道炸和煎的区别吧?不知道,你就百度一下。放多少油?掌握这样一个原则:把花生油倒入锅内,转动锅,然后把油倒出。留在锅底的这点油就够了。倒出来的油留着煎第二个饼的时候再倒进锅内。无须刷锅。

地瓜叶放进锅里,摊成饼状。当然薄一点好。如下图。

小火。约一分钟后(这要凭经验)后颠勺。把饼翻个儿。要是不会颠,你就用铲子翻。

用筷子扎几个眼儿。

熟了以后出锅。还有那句话,熟不熟凭感觉。要是没感觉,那就尝,别那么死心眼。

和这个地瓜叶饼配伍的是小米稀饭。这样的早餐你吃吧。谁吃谁知道。

作者  | 2013-9-7 23:23:02 | 阅读(215) |评论(35) | 阅读全文>>

引用 火车与铁轨    

2016-2-19 6:58:52 阅读36 评论2 192016/02 Feb19

火车擒住铁轨,

碾压着贫瘠的肋骨。

任凭是坚韧的躯体,

也在淫威下匍匐。

听不见呻吟者的求饶,

唯有那施暴者的啸呼。

但是最长的火车,

也长不过最短的铁路!

作者  | 2016-2-19 6:58:52 | 阅读(36) |评论(2) | 阅读全文>>

菜园

2015-3-5 22:45:15 阅读59 评论9 52015/03 Mar5

作者  | 2015-3-5 22:45:15 | 阅读(59) |评论(9) | 阅读全文>>

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